做饼干的方法和步骤(做饼干)

互联网   2023-06-25 12:42:10

1、夹心饼干的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心 工艺:烤 夹心饼干的制作材料:主料:面粉300克,鸡蛋50克,糖60克,可可粉,咸奶油馅各适量。

2、调料:盐,苏打粉各适量。

3、 教您夹心饼干怎么做,如何做夹心饼干才好吃 1.面粉、鸡蛋、糖、调料调成糊,分一半糊加入可可粉,调成咖啡色,分别烤熟。


【资料图】

4、2.咸奶油馅打发成纱布感奶油。

5、3.将两种饼干中间夹咸奶油馅即可。

6、 奶油饼干的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心 口味:原本味 工艺:暗炉烤 奶油饼干的制作材料:主料:小麦面粉600克,奶油60克,牛奶180克辅料:鸡蛋150克调料:白砂糖250克,苏打粉10克,黄油60克 奶油饼干的特色:此饼干奶香浓郁,酥脆可口。

7、 教您奶油饼干怎么做,如何做奶油饼干才好吃 1.将鸡蛋磕入盆内,加入奶油、黄油、糖搅化溶解,再分次加入牛奶拌匀,放入小苏打粉,倒入面粉搅拌均匀,即成饼干糊。

8、2.将面糊装入带花嘴的布袋里,用力把面糊挤在烤盘上,呈花形状,在花心挤上红点。

9、3.待炉温升到180度时,送进炉内,大约烤10分钟,见上面呈乳黄色,即可出炉。

10、豆粉饼干的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 脾调养食谱 胃调养食谱 骨质疏松食谱 口味:原本味 工艺:暗炉烤 豆粉饼干的制作材料:主料:黄豆粉300克,小麦面粉450克辅料:牛奶600克调料:盐20克,猪油(炼制)250克 豆粉饼干的特色:此饼干焦黄酥脆,味美可口。

11、 教您豆粉饼干怎么做,如何做豆粉饼干才好吃 1.将150面粉用锅煸炒后待用。

12、2.将豆粉、剩余面、炒面放入盆内,加入适量猪油及牛奶,精盐和成面团。

13、3.将面团放在案板上揉几遍,擀成1厘米左右厚的面片,用刀切成饼干形薄片,即饼干坯。

14、4.将烤盘涂上一层猪油,饼干坯码放在盘内,放入烤箱,以200℃的炉温烤约15分钟,即可食用。

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