鲫鱼汤的家常做法 鲫鱼汤可以放山药吗|每日热讯

城市网   2023-06-03 13:29:33


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1、如果是鲫鱼的话,可以的。

2、菜谱名称:山药鲫鱼汤是一道由鲫鱼、山药等做成的美食。

3、烹制工艺:鲫鱼去鳞、鳃、脏,洗净,加少许精盐稍腌一会儿;2、把山药去皮,洗净,切成片;3、锅置于旺火上,倒入花生油烧热,放入鲫鱼两面煎一下;4、烹入料酒,加鲜汤、山药煮熟,撒上精盐、葱花,淋香油即可。

4、菜品特色:汤白而味浓,咸鲜味美。

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